BACK-FACTORY – Werden Sie zum Snack-Profi!

Als Snack-Profi liegt Back-Factory voll im Trend. Ganz nach dem Motto: „Man isst, wo man ist!“ setzen immer mehr Menschen auf den schnellen Genuss zwischendurch. In unseren bundesweit rund 100 Filialen begrüßen wir jedes Jahr über 40 Millionen Gäste.

Snackgastronomie in Lifestyleambiente

Nach dem Selbstbedienungsprinzip wählen die Gäste aus einer Vielzahl frisch zubereiteter Snack-Kreationen aus: vom Hot Ciabatta über Laugenspezialitäten und belegte Brötchen bis hin zu Salaten und Joghurts. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten und kalte Getränke. Auf Verkaufsflächen von durchschnittlich rund 250 qm in hochfrequenten 1A-Innenstadtlagen sowie an Knotenpunkten öffentlicher Verkehrsmittel setzen wir auf einen modernen Ladenbau für erlebbares Lifestyle-Ambiente.

2019 lag der Umsatz pro Store bei durchschnittlich 1.025.500 EUR (brutto). Laut dem Branchenmagazin foodservice zählt Back-Factory 2019 zu den Top 15 Unternehmen im Gastro-Segment Quickservice. Im Top-100-Ranking 2019 der größten Unternehmen und Systeme der Gastronomie in Deutschland belegt Back-Factory Platz 38.

  

Nachhaltigkeit und Qualität im Fokus

Der langfristige Erfolg – und nicht die schnellen Gewinne – steht für uns im Mittelpunkt. Ob Produkte, Service oder Franchisepartnerschaft: Back-Factory setzt auf Nachhaltigkeit und strebt gezielt die qualitative Marktführerschaft an.

Innovation und Tradition gehen bei uns Hand in Hand: Hinter Back-Factory steht die Großbäckerei Harry-Brot GmbH, die in zehnter Generation in Familienbesitz geführt wird. Als Nummer eins in der Brot- und Backwarenbranche ist Harry-Brot zugleich Teil unseres starken Netzwerks verschiedener Systemlieferanten. Back-Factory ist geprüftes Mitglied des Deutschen Franchiseverbands und wurde 2018 zum dritten Mal mit dem „F&A Award Gold“ für eine hohe Franchise-Partner-Zufriedenheit ausgezeichnet.

Interessante Karriereperspektiven

Als Franchisepartner bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ihren lokalen Markt unter dem Markendach von Back-Factory zu erobern. Dabei profitieren Sie von einem leistungsstarken Unterstützungspaket – besonders in den Bereichen Objektentwicklung, Sortiment und Produkt, Marketing und EDV. Zudem unterstützen wir Sie mit Schulungen und einer fortwährenden, persönlichen Betriebsberatung.

Interessante Einstiegsoptionen bieten wir Ihnen auch mit der Möglichkeit, bestehende Stores von der Zentrale zu übernehmen. Diese können entweder im Rahmen der Franchisepartnerschaft gekauft oder im Rahmen unseres Pachtmodells gepachtet werden. Das Pachtmodell eröffnet dabei den Weg in die Selbstständigkeit auch mit wenig Eigenkapital.

Starke Back-Factory Unternehmer können bei uns zudem mit weiteren Stores wachsen. Unsere erfolgreichsten Partner führen bis zu sieben Standorte.

Unternehmer mit Biss gesucht

Setzen Sie auf die Besten und werden Sie mit uns zum Snack-Profi! Für unser weiteres bundesweites Wachstum suchen wir Franchisepartner mit:

  • kaufmännischem Verständnis
  • verkäuferischem Talent und Weitblick
  • Führungsqualitäten
  • Dienstleistungsbereitschaft (Gastronomie-Erfahrung wünschenswert)
  • Fähigkeit zur lokalen Vernetzung
  • Leidenschaft für Snacks


Daten und Fakten

Franchise-Start: 2002
Standorte Ende 2019: 98
Ø-Umsatz eines Betriebes 2019: 1.025.500 Euro (brutto)
Einstiegsgebühr: 2.900 Euro
Investitionssumme: ab 150.000 Euro (je nach Ladenobjekt)
Eigenkapital: mind. 30,00 %
Einstiegsgebühr: 2.900 €
Laufende Gebühr: 4,00 %
Werbegebühr: 0,50 %


Kontaktadresse

BACKFACTORY GmbH
Herrn Jan Willem Wolk
Theodorstr. 42-90/ Haus 3
22761 Hamburg
Telefon +49 40 866257-880
Telefax +49 40 866257-980

E-Mail: franchise@backfactory.de
www.back-factory.de

 

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